走走文人梦——伯温故里石门洞

王者近水

天上掉大饼？只是美梦一个，掉下的常常只有暴雨与冰雹。在中国，做人真的很难，古今同理，谦冲忍让智慧超群如刘伯温者，功成身退，以为可以避开了帝王的猜忌，最后还是死于朝中同僚李善长的毒药之下。本次驴行的目的地就是中国两大智慧人物之一刘伯温隐居地青田石门洞。刘伯温的名字，最早是从一个算命先生的口中得知的，刘伯温合同蜀汉的诸葛亮，同被捧为前知五百年后知五百年的预言大师，挂在瞎子的招牌上。

本次驴行本在计划之外，因丽水驴友魔尘与天山之雪一再邀请，盛情难却，出发前的倒数第三天，报名参加活动。活动内容中有个驴友美食大赛，我们俱乐部的百合谷与冰雪玫瑰在家精心的准备着，驴友们可有福了，天天上她们家试菜白吃白喝，到中国智慧人物的家乡参赛，当然得有充满创意的菜名，俱乐部给四个菜肴菜名与释义为：

（1）菜名：伯温玄机羹：

主要材料：淀粉、各种不同的菜切成颗粒

菜名说明：

玄机之一：石门景观，似洞非洞即为仙洞。本菜可作为下酒菜也可单独作为主食，似菜非菜方为文化名菜。

玄机之二：丐儿吃四方，做菜时各种杂料往锅里拿淀粉加水一煮搞定，有暗示刘伯温辅佐丐儿出身的朱元璋得天下之意。

（2）菜名：燃烧的岁月：

主要材料：牛肉粒、红辣椒

菜名说明：

户外活动时体力消耗大，补充能量是必不可少的一道程序，另外，为了减轻负担，不可能带太多太重的佐料，牛肉是补充能量最好的食物之一，把牛肉切成花生米大小的小颗粒，与红辣椒一起炒。颗粒小、味辣，白酒下辣椒炒牛肉粒，吃着混身带劲，露营纵酒狂欢时最好的下酒菜之一。

（3）菜名：石门洞秋色

主要材料：玉米、红萝卜、茭白、黄瓜

菜名说明：

1、秋色中的代表色为黄色与红色，稻田金黄，万山遍红，所以底色采取玉米粒与红萝卜、茭白，石门洞采取黄瓜摆成弧形造型。

2、玉米为黄色，代表丰收中黄土地的中原，明朝属火德，崇尚红，以红萝卜的红色代表明朝。纯白色的茭白，代表刘伯温高洁的品格。

（4）菜名：仙乡妈妈面

主要材料：红薯面、干萝卜片、咸肉。
菜名说明：

天下什么菜最好吃？当然是妈妈做的菜。这是一道仙居每户人家都会做的家常菜，我们的妈妈都曾经做给我们吃过，另外，三种主要食材的制作共同点是都在阳光下晒干，菜里自然的溶有阳光的味道。户外活动时有妈妈的亲情相陪，再加上浓浓的阳光的味道，天下有什么美味能与它相比呢？
我们是十月二十七日九点半到达景区的。有些景象高度的白酒，山极尽其峻，水极尽其急，让人一眼看到就兴高山仰止之意。石门洞景区却醇厚如黄酒，景区的山青而不奇，水秀而不急，不温不火，开始时给人的视角冲击力并不强，但唯有黄酒，绵绵泊泊，更能让人在不知觉中大醉不醒。
经过近一小时的翻山越岭深度有氧呼吸，我们来到目的地伯温古村，在三立堂边扎下营帐，何为三立？古文人立言立身立德。边上是一个小水库，一排排青瓦白墙飞檐吊角的农家酒楼，倒映在平静如镜的水面上，恬淡得如静坐修心的文士，水库上游是一条小溪，溪边的小屋里放着旧农具，溪里一大一小两架水车吱吱啊啊的响着，讲叙着旧时光，可惜古建筑不多。中饭是在新建的农家乐里吃的，三百多元一桌，都是些家常菜，与各地的旅游景点相比，量足价格也公道，有一道不去鳞的红烧田鱼极有特色，这里的村民把鱼养在稻田里，每隔几天用竹杆打一打禾苗掉下虫子喂鱼，要养鱼嘛，就不能用农药，绿色原生态的米煮的饭，吃着自然香。

下午二点，点将台前是浓浓民族风味的舞龙与舞鱼灯，舞龙全国各处可见也就罢了，鱼灯却不多见，一红一黄两队对舞看着更象是两军手拿兵器对垒，风吹过时旌旗猎猎招展，奇怪的是台上只看到刘字旗，没有朱姓皇帝的朱字旗与当时的国号明字旗，或许刘伯温的后人们对朱元璋心狠手辣残杀功臣七百年后积怨仍然不能释怀？跑酷不错，现代风味十足。摩托车特技表演更是精彩纷，接下来的户外美食比赛，我们队独占了冠亚军，记者问，哪个菜最好，我指一指我们队几个月大的小驴友说：“当然是仙乡妈妈面了，婴儿是不会骗人的，你看，他手指上醮了些面汤，吮吸半小时还不肯放下呢。”

篝火晚会热闹与疯狂就不多写了，烤全羊上来后，气氛推下高潮，细看串在铁架上的烤全羊，四肢张开，让我联想到钉在十字架上的圣子耶稣，抢吃羊肉更象是一场狂热的宗教仪式中对心灵的自我救渎。晚会后聚餐让我见识到温岭女酒仙雪儿的风范，中午酒瓶炸伤嘴唇缝了两针，晚上一箱啤酒就这么咕嘟咕嘟的灌下喉头，我对之敬仰之情真的有如涛涛不绝的从嘴里流到肚里的雪花啤酒。

第二天早晨八点半钟，集体照后拨营起身，过桥后左转向石门洞景区进发，枯水期，沟里依然是水声，空谷鸟鸣，显得幽深而清静，十几分钟后接连两个二三十米高的小瀑布，数百驴友走到谷中，按理应当是人声沸，事实上数百米外又只有鸟鸣不闻人声，驴队的声音全被山谷那茂密的森林吸收了。第三道瀑布的尽头是悬岩，又一次翻山而上，两边林木森森无有出色的风景。

正失望时，又闻水声，文臣将兵，不如武将那么激昂慷慨，但绵里藏针，更显得机智百出，石门洞景区风景特点亦如是，瀑布藏匿于深谷，表面上不见其壮美，入谷以后，突见宽约二百米宽的崖壁如城墙般的耸立身前，因是枯水期，飞瀑流量不大。但飞流从百米多高的山顶而下，还是让人想象得到雨水充沛时将是何等的震撼。此情有如伯温用计，初时锋芒不显，当敌军进入伏击圈后，突然发现已深隐百万雄师重围之中，羽扇纶巾，谈笑间折服人心。

过瀑布看碑林，多是先贤们对伯温功绩的赞颂，十几分钟到达码头，三分钟登台阶到达一个凉亭，亭名掬江亭，千里江流只在双手一掬之间，文土襟怀自有天下。快速前行，又三分钟，登临悬空的索桥，桥上两山一线，桥下河流如带，众山葱郁。

手拿残枯的竹杆，汗流满面，狼狈得有如丐儿朱元璋，在索桥上向百米深处等待轮渡的驴友挥手致意。举起酒壶小酌几口，对面的山头开着若干野菊花，采菊篱笆下，悠悠见南山，面水临钓，背山种花，一壶酒梦倒河山，正是中国文人的隐士梦，脚下火车不合时宜的哄然而过，又一次震得山动地摇，让人回到现实。

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